집밥 백선생 - 백종원의 맛있는 양배추쌈 만들기!

 

 

백종원의 맛있는 양배추쌈 만들기!

안녕하세요! 이번에는 집밥 백선생 시즌1 에피소드 3편에 나온 양배추쌈 만들기에 관한 내용입니다. 고기를 구워 먹을때 상추가 없을때 유용한 방법으로 언급하며 말씀하신 내용인데요, 상추는 신선하게 보관해야 하는 야채니 다들 없으실 테지만 양배추는 종종 있으실테니 그거에 관한 요리법을 알려드린다고 설명해주신 내용입니다!

 

 양배추쌈 재료 

1. 양배추  2. 물   3. 랩

 

 

 

백종원의 양배추쌈 만들기 체크포인트! (시간 없으신 분들을 위한 요점)

1. 양배추를 먹을만큼 자른다.

2. 전자레인지에 넣을만한 그릇에 양배추를 넣는다.

3. 양배추가 살짝 잠기게 물을 넣는다.

3. 숨구멍을 남기고 랩을 씌운다.

4. 전자레인지에서 10분간 돌린다.

5. 다된 양배추쌈은 찬물에다가 한번 헹군다.

 

양배추 같은 경우에는 위장에도 좋기 때문에 양배추를 많이 먹으면 도움이 된다.

 

 

 

사진 요점

 

 

 

 

 

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