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백종원의 집밥 백선생 레시피 모음 → (5)건

집밥 백선생 - 백종원의 맛있는 파절임 만들기!

백종원의 맛있는 파절임 만들기! 안녕하세요! 이번에는 집밥 백선생 시즌1 에피소드 3편에 나온 파절임 만들기에 관한 내용입니다! 고기를 구워먹을때 없으면 허전한 파절임! 고기와 함께 싸먹으면은 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 없애주면서 금상첨화의 조연인데요! 한번 같이 만들어 보실까요! 파절임 재료 1. 진간장 2. 양조식초 3. 설탕 4. 고춧가루 5. 간마늘 6. 파 7. 참기름 백종원의 파절임 만들기 체크포인트! 1. 진간장을 그냥 적당히(?) 넣는다. 2. 부운 진간장에 양조 식초를 약간 넣는다. 위 두 단계를 지나면 물만두 찍어먹는 초간장이 된다. 3. 설탕을 추가하는데 한스푼(?) 정도 4. 고춧가루를 생각보다 많이 넣는다. 액체가 살짝 되다 느낌이 들 정도까지 넣어준다. 5. 간마늘은 한스푼..
백종원의 집밥 백선생 레시피 모음/백종원의 집밥 백선생 시즌1 2020. 6. 28. 20:53

집밥 백선생 - 백종원의 맛있는 양배추쌈 만들기!

백종원의 맛있는 양배추쌈 만들기! 안녕하세요! 이번에는 집밥 백선생 시즌1 에피소드 3편에 나온 양배추쌈 만들기에 관한 내용입니다. 고기를 구워 먹을때 상추가 없을때 유용한 방법으로 언급하며 말씀하신 내용인데요, 상추는 신선하게 보관해야 하는 야채니 다들 없으실 테지만 양배추는 종종 있으실테니 그거에 관한 요리법을 알려드린다고 설명해주신 내용입니다! 양배추쌈 재료 1. 양배추 2. 물 3. 랩 백종원의 양배추쌈 만들기 체크포인트! (시간 없으신 분들을 위한 요점) 1. 양배추를 먹을만큼 자른다. 2. 전자레인지에 넣을만한 그릇에 양배추를 넣는다. 3. 양배추가 살짝 잠기게 물을 넣는다. 3. 숨구멍을 남기고 랩을 씌운다. 4. 전자레인지에서 10분간 돌린다. 5. 다된 양배추쌈은 찬물에다가 한번 헹군다...
백종원의 집밥 백선생 레시피 모음/백종원의 집밥 백선생 시즌1 2020. 6. 28. 20:10

집밥 백선생 백종원 쌈장 레시피! (요리법 및 사진)

집밥 백선생 백종원 쌈장 레시피! (요리법 및 사진) 안녕하세요! 이번편은 집밥 백선생 시즌1 세번째 에피소드에 나왔던 삼겹살을 구워먹으면서 만들기 쉬운 쌈장 레시피에 대해서 정리를 해드리려고 합니다! 쉽고 간편하게 언제든지 먹을수 있는 삼겹살 요리에 어울리는 쌈장 만들기 한번 같이 만들어 볼까요? 아침 메뉴 추천, 점심 메뉴 추천, 저녁 메뉴 추천! 백종원의 쌈장 레시피 재료 1. 된장 2. 고추장 3. 간마늘 (다진마늘) 4. 사이다 (사이다가 없으면 설탕물) 5. 참기름 백종원의 쌈장 만들기 체크포인트! (시간 없으신 분들을 위한 텍스트 요점) 1. 된장 넉넉히 2. 고추장 1/3 3. 고춧가루 자신이 선호하는 양 만큼 넣는다 (비주얼 적인 요소도 큼) 4. 간마늘(다진마늘) (한큰술) 5. 사이다..
백종원의 집밥 백선생 레시피 모음/백종원의 집밥 백선생 시즌1 2020. 6. 28. 18:24

집밥 백선생 백종원 김치찌개 레시피! (요리법 및 사진)

집밥 백선생 백종원의 김치찌개 레시피! (요리법 및 사진) 집밥 백선생 백종원 김치찌개 레시피! (요리법 및 사진) 안녕하세요! 이번편은 집밥 백선생 시즌 두번째 에피소드 두번째 편에 김치전과 함께 나온 김치찌개에 대해서 정리를 해드리려고 합니다! 아침 메뉴 추천, 점심 메뉴 추천, 저녁 메뉴 추천! 어디에도 추천 가능한 맛있고 간단한 백종원의 김치찌개 레시피! 어디 한번 같이 배우러 가보실까요~ 백종원의 김치찌개 레시피 재료 1. 쌀뜨물 2. 돼지고기 목살 3. 청양고추, 빨간고추(고명용) 4. 간마늘 5. 양파 (없을 경우에는 설탕으로 대체가능) 6. 굵은 고추가루, 고운 고추가루 7. 국간장 8. 새우젓 본격 요리 전 백종원의 요리 꿀팁! 쌀뜨물 : 김치찌개에서 가장 중요한것은 물 하지만 물 보다는..
백종원의 집밥 백선생 레시피 모음/백종원의 집밥 백선생 시즌1 2020. 6. 26. 21:53

백종원 집밥 백선생 김치전 레시피! (요리법 및 사진)

백종원 집밥 백선생 김치전 레시피! (요리법 및 사진) 백종원 집밥 백선생 김치전 레시피! (요리법 및 사진) 안녕하세요 오늘은 집밥 백선생 시즌 첫번째 에피소드 두번째편에 나온 에피소드인 김치전에 대해서 정리를 해드려고 합니다! 다양한 재료를 사용해서 만드는 요리가 아닌 김치 재료의 본연의 맛을 살리는 간단한 요리법으로 많은 분들에게 요리가 어렵지 않다는 호응을 끌어낸 메뉴인데요, 제가 정리한 내용과 함께 알아보도록 하시죠! 백종원의 김치전 레시피 재료 1. 김치 (맛있는 김치면 더욱 좋음) 2. 물 3. 식용유 4. 부침가루 백종원 김치전 레시피 포인트 1. 반죽의 양 (맛있는 김치를 쓰는 것이 중요) 2. 물의 양 3. 기름의 양 - 기름이 충분히 달궈진 후 반죽을 붓기 4. 기름의 온도 - 미지근..
백종원의 집밥 백선생 레시피 모음/백종원의 집밥 백선생 시즌1 2020. 6. 26. 19:57
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